ContattamiJane Romaldoni
La mia vita ricomincia a pochi mesi dalla mia nascita quando i miei genitori adottivi vengono a salvarmi da quello che negli anni novanta era un paese povero e senza futuro, il Perù. Hanno accolto me e mia sorella gemella Carol. Ci hanno nutrito di amore e speranza ed è così che abbiamo costruito la nostra famiglia nelle Marche, a Fabriano.
Non è un caso che poi io abbia scelto questo lavoro.
Il percorso di studi
Mi sono abilitata nel dicembre 2015, e senza perdere tempo pochi mesi dopo ho deciso di iniziare subito l’attività da Biologa Nutrizionista. Ho avuto coraggio, fiducia in me stessa e tanto supporto da chi era al mio fianco. Mi sono arricchita di conoscenze in ambito nutrizionale pediatrico grazie al tirocinio in Asur al Servizio Igiene alimenti e nutrizione, entrando in contatto con progetti regionali e nazionali per la sorveglianza sul sovrappeso ed obesità nei bambini delle scuole primarie.
Al tempo stesso ho sviluppato un grande interesse per la nutrizione sportiva che mi ha portato al conseguimento del Corso di Perfezionamento in Nutrizione Sportiva: Assessment dell’Atleta, Alimentazione e Integrazione con relativa certificazione internazionale di Nutrizionista Sportivo – ISSN (International Society of Sport Nutrition).
Nell’ultimo anno ho conseguito il Master di secondo livello in Nutrizione, Nutraceutica e Dietetica Applicata e attualmente un secondo Corso di Perfezionamento in Alimentazione e Nutrizione Pediatrica.
La Psiconutrizione
Ad incorniciare la mia formazione professionale c’è stato un incontro che ha cambiato, o meglio direzionato la mia attività lavorativa verso nuovi orizzonti, la psiche. Ed è proprio così che nel giugno 2017 nasce lo studio di psiconutrizione J&J, fondato con la Dottoressa Jessica Stroppa Psicologa. Una collaborazione all’avanguardia, un connubio tra mente e corpo ancora poco praticato in quegli anni .
Sedersi affianco sulla stessa scrivania, dialogare con il paziente sulle emozioni che passano attraverso il cibo e capire quale sia la causa o la conseguenza.. questa è la psiconutrizione.
Al fianco delle mamme
Tutto ciò che sono stata finora rappresenta esattamente me, Jane. La nutrizione è stata fin dalla mia nascita qualcosa a cui necessariamente mi sono aggrappata per sopravvivere. Ad oggi è una rivincita, una dimostrazione che “ce l’ho fatta “.
Ora insegno alle mamme come nutrire i loro bimbi, l’autosvezzamento, la gestione dell’alimentazione in gravidanza e allattamento.
È un cerchio che si è chiuso anche grazie al mio compagno Mario con l’arrivo di Martín e Giovanni, nati nel 2019 e 2021, con 23 mesi di differenza perché l’importanza dell’altro, del prossimo è stato il primo dono che la vita mi ha dato.